松阪牛
和牛の宝石
日本の最も権威のある三大牛である松坂牛、神戸牛、大見牛の頂点に君臨し、日本料理の真の宝と言われています。
本当の伝説
マッサージを受け、ビールを飲み、クラシック音楽を聴く牛など、数年前までは本当の話でしたが、現在、松坂牛は出産経験のない雌牛のみで構成されており、12ヶ月未満で、83軒の松坂牛牧場のいずれかに入れられ、平均30〜32ヶ月間育てられます。これは神戸牛より少し長い期間と言われています。
松坂牛協会は450名の会員数を維持し、アカネヤはこのエクスクルーシブなネットワークの一員となった初の海外企業であり、この業績により松坂牛のヨーロッパへの輸出が可能となりました。
バルセロナ、マドリッド、パリから、日本の最も貴重な牛肉をお楽しみください。
